【资讯】天津市螃蟹市场货源充足价格稳中微降渔业变叶木属

发布时间：2020-11-04 07:39:44 阅读：次来源：汤锅厂家

天津市螃蟹市场货源充足价格稳中微降渔业

虽然现在距离“十一”、“中秋”两大节日还有一段时间，但津城的市民已经迫不及待地想要品尝“螃蟹宴”了。今年由于市场、气候等原因，天津市水产品市场上的螃蟹质量和供应量均好于去年同期，价格却与去年基本持平，部分螃蟹品种价格有所下降。请听见习记者肖荻的报道。

昨天(9月2号)，记者走访了天津市体院北、金星里、尖山等多家水产品市场，发现前来购买螃蟹的人明显增多。

【今年已经买了两次了】

【(今年是第一次买海螃蟹吗?)嗯，是，自己吃呗，歇班时候想。】

来自中原水产的彭女士表示，今年来水产市场购买螃蟹的散客比往年要多。

【散户大概星期六日一百斤左右，要是平常也就五六十斤。(8:20s)比去年卖的好，差不多有百分之二十。】

彭女士向记者反映，之所以今年市场上前来购买螃蟹的老百姓多了，主要是因为今年的螃蟹上市的比去年早，货量大、质量好。价格上也与之前基本持平，有的蟹种还要略低一些。据了解，近期来自江苏省连云港的海螃蟹大量上市，天津市在售的螃蟹品种八成以上来自这个海域。同时，9月1号开海以后来自渤海湾的海蟹也已开始大量上市。货源充足让本已鲜嫩肥美的海蟹变得更加物美价廉。

来自王顶堤海产品批发市场从事海蟹批发的王老板告诉记者：

【(咱们海蟹现在行情怎么样?)肥的，五六十块钱吧，平均的在四十块钱左右。现在量最大了，相对一个礼拜之前便宜了，平均便宜了10块钱吧一斤。】

同海蟹的大量上市相比，目前天津市河蟹市场还是主要是以正在生长的小爪儿蟹为主，产地也主要来自江苏的南京、泗洪、太湖等地。而河蟹的价格相比于往年也有所下降。来自王顶堤批发市场的江南闸蟹批发商仝超告诉记者：

【河蟹啊，看大小不一样的，主流在3两的(螃蟹)，3两的在四十来块钱。比去年这时候便宜，便宜十来块钱一斤。(09,3:30s)今年同步上市的蟹太多了(11,43s)，今年最少要多百分之四十。这样的来的货多了肯定就要都销出去，那肯定就便宜了吗。】

河蟹的价格下降，除了今年供货量明显增大的原因外。市场的自主调节也是一个非常重要的因素。来自王顶堤水产批发市场路主任表示。

【今年肯定要比去年低。去年刚一来时候，他们螃蟹价格定位比较高，(1:38S)有点操作了。后来价格“垮”一下来了，去年没卖好。(1:54)今年的河蟹市场特别理性。】