【资讯】天津市红旗市场香菜价格的怪现象网球花属
发布时间:2020-11-04 13:43:12
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来源:汤锅厂家
天津市红旗市场:香菜价格的怪现象
进入9月份以后,天气越发的凉爽,早晚温差加大,有利于叶菜类蔬菜的生长,前期一直居高的菠菜、油菜、油麦菜等品种出现20%---42.8%的下降,但香菜价格并没有出现下降,日批发价格反而最高达到24元/公斤,高于同期300%,着实令人乍舌。 虽然香菜并不属于主要品种,市场需求量较小,可目前的价格已完全超出了它的实际价值。因为香菜作为叶菜类品种,其生长期短,适应性强,一年四季都有供应,按照规律,如果是前期的高温高湿及频繁的降雨天气影响了其正常生长,造成出园率低,价格上涨,而目前的天气适宜叶菜类生长,出园率提高,本应回落的价格却继续上涨,就不能不认为这是一种怪现象。 分析其原因是否因为市场需求量小,导致农户种植面积减少,造成价格偏高。另外,也不排除前期的高价位致使部分农户囤积居奇所致。同时由于产地价格的偏高,不少商户不敢轻易收购,也就使得市场上市量稀少,价格居高不下。 (香菜又名芫荽、胡荽、香荽,原产地中海沿岸,在我国各地均有种植。叶小茎细,叶色浓绿,柄细长而疏散,具有浓烈的芳香味。鲜梗叶是极佳的佐食调味品。富含维生素和矿物质。)
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