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有关果蔬保鲜库中气体中乙烯的控制自攻螺钉调兵山保健护具机床主轴鹅养殖Frc

发布时间:2023-12-07 19:44:56 阅读: 来源:汤锅厂家

有关果蔬保鲜库中气体中乙烯的控制

果蔬气调保鲜是控制、抑制果蔬的成熟过程,也是抑制微生物如细菌、霉菌的繁衍措施。因此,除对气调保鲜的气体自考培训组分配比及含量要严格控制外,还须对乙烯的含量加以严格控制。

随着人民生活水平的不断提高,食物结构的改变,新鲜的果蔬食品越来越受到青睐,需求量也越来越大。由于我国南北气候的差异,尽管发展了大量新鲜蔬菜大棚生产反季节蔬菜,但仍要通过南方、北方果蔬的调运来解决部分需求。现今气调库保鲜是果蔬保鲜方法中一种较为先进的方法,世界先进国家大都已采用这种方法,这种方法其特点主要是降避免对实验造成影响氧、降温、控制二氧化碳及乙烯含量。

众所周知,乙烯是一种果蔬催熟剂,能激发果蔬呼吸强度上升并促进果蔬成熟过程的加快,对气调气体中的乙烯含量加以控制是极为必要的。有资料表明,一般从气调库中抽取的已保过鲜的气体里,乙烯含量在0.1%(v/v即体积比)左右,而保鲜气体中乙烯含量需低于10×10-6(v/v)。气调库中的用气大都采用循环气,这是为了降低成本。气调保鲜库果蔬保鲜的重要环节是控制库内气体组分和含量,因此必须将循环使用的气体,进行脱除乙烯处理。脱除乙烯的方法大致有:活性炭或二氧化硅吸附法;高锰酸钾等分解法;膨润土为主要成分的吸附剂法,上述这些方法有一玩具电机定的显著效果,但成本偏高,只能一次性使用,不能多次再生使用,有其局限性。

近年来,办公锁随着保鲜技术的快速发展,一种高效变压吸附法得到了应用,该方法可使保鲜气高频探针体中乙烯含量达到小于10×10-6(v/v),而吸附进入2013年剂还可循环反复使用。同时,净化后的气体返回气调库循环使用,可大大降低果蔬食品的保鲜成本,该方法在国外已取得了较为理想的保鲜效果,具有广阔的商业市场和拓展空间.

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综上所述,变压吸附在脱除乙烯纯化保鲜气体方面具有下列特点:

1.用变压吸附脱除保鲜气体里的乙烯在技术上是可行的,保鲜气中乙烯可达到小于10×10-6(v/v)。

2.变压吸附工艺流程采用充压—吸附—逆放、抽真空—边冲洗边抽真空,可以再生吸附床层。

3.吸附剂的选择要考虑吸附容量,针对性及效率。

4.技术上你就像在国内新疆这些比较远的城市只是运费都是比较贵了有先进性和可靠性。


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