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咨询中药可以不苦吗《新闻》

发布时间:2020-09-14 23:27:42 阅读: 来源:汤锅厂家

问:这几天身体不舒服,去看中医,开回来的中药汤剂,真叫个苦啊!请问一下,为什么中药都这么苦?有没有什么方法能让它不苦?

北京读者 姜女士

天津中医药大学第一附属医院副主任医师高宏答:中药并非都是苦味的。中医学中,中药被分为五味,即酸、苦、甘、辛、咸五种不同味道。五味不仅是药物的味道的反映,更重要的是对药物作用的概括。其中,苦味药能泄、能燥。例如,能清热燥湿的黄连、清热泻火的栀子、清利肺气的杏仁等,都是苦味的良药。而乌梅、山茱萸是酸味的,芒硝、瓦楞子是咸的,甘草、枸杞子是甘味的,等等。通常,一个中药方子有多种中药组合而成,为了治病恢复健康,人们便忍得一时苦,求得保平安。其实,通过一些小方法,良药也可以不那么苦口的。

人舌头味觉在37摄氏度时最敏感,低于37摄氏度时味觉会逐渐减弱。所以,我们可以把汤药放凉至30摄氏度以下的室温,这样就可以减轻苦味。还可以用粗吸管喝药,使药液尽快通过舌根部,减少舌头对苦味的感受。在喝完汤药后,还可以喝几口温开水,洗净口中残留苦水。

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