宝宝补脑，多吃这2种食物！

宝宝补脑，多吃这2种食物！

我一个朋友去澳洲玩，带回来满满一箱DHA，分给我几瓶。她说澳洲的DHA卖得最火，好多准妈妈都强烈要求她代购回来你这个营养师应该最懂了吧？我不懂。我不懂的是，明明一个脂肪酸，怎么值得这么多人追捧呢？DHA虽然是大脑和视网膜的重要组成部分，但它不能让宝宝变得更聪明，就像水也是大脑的组成成分，可多喝水能让宝宝变得更聪明吗？

只要宝宝饮食均衡，就不会缺少DHA。我经常会在小宝的饮食中搭配各种DHA含量丰富的鱼，比如鳕鱼、三文鱼、鲈鱼、黄鱼、龙利鱼他都是来者不拒。鱼肉软嫩鲜美，还是很好的辅食调味剂。既补脑又把宝宝的一餐饭搞定了，是不是两全其美。与其花重金海淘，不如在家吃点好的。

应该没有宝宝不喜欢香肠吧？QQ弹弹，也不怕吃得乱七八糟。今天我就把龙利鱼和玉米做成一款补脑香肠，让宝宝自己抓着吃。龙利鱼刺少，味道鲜美，富含DHA特别适合宝宝食用，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸，两者搭配补脑效果翻几倍。吃鱼补脑，这样吃味道最好！食谱名：玉米龙利鱼肠参考月龄：10个月以上

1、准备食材：龙利鱼500克，熟玉米粒30克。

2、将熟玉米粒去衣，切碎。玉米衣宝宝不太容易消化，建议去掉后再用来制作辅食。

3、龙利鱼用厨房纸，吸干表面水分。妈妈们注意哦~龙利鱼容易吸水，特别是清洗过后，一定要吸干水分，不然不容易成型！

4、刮泥去筋。龙利鱼的筋膜纤维较粗，宝宝不容易咀嚼与消化，所以要去掉哦！

5、仔细检查挑去余下的鱼筋。

6、龙利鱼肉取重200克，放入辅食机，搅打细腻。

7、搅打后的状态是十分细腻，粘稠且不易滑落的。

8、将玉米碎倒入龙利鱼泥中，搅拌均匀。

9、把搅拌好的龙利鱼泥装入裱花袋，剪小口。妈妈们切记，口子不要剪太大哦，这样更容易控制挤出量。

10、刷少量油。

11、模具中挤入龙利鱼泥，用勺子抹平表面。

12、盖上盖子。

13、放入蒸锅，大火蒸20分钟。

14、蒸好后，打开盖子将香肠模具倒扣冷却。

15、脱模。

16、色泽诱人，香味四溢，一口咬下去，鱼肉的鲜嫩搭配玉米的颗粒感，馋的宝宝早就等不及了。

添加要领：●妈妈们也可以把龙利鱼换成其他鲈鱼、三文鱼等口感也是非常不错的哦。●妈妈们如果没有同款模具，找一个略有深度的碗，把鱼糊铺平，切块就好啦。黄妈说：现在越来越多的妈妈关注给宝宝补脑，其实就是希望宝宝今后能有一个出色的人生。大量研究发现，决定宝宝长远发展的重要因素，除了我们谈的认知能力，很大一部分取决于非认知技能，也就是帮助宝宝发展一系列的应对未来社会的综合能力，比如自控力、坚持力、好奇力、自信力、社交能力，这也是个人特质或性格。与其使用各种添加剂让宝宝智力提高，不如从现在开始关注宝宝的行为与心理，塑造一个良好的人格，为宝宝出入社会打下良好的基础。

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