你点我检！食品快检进夜市啦

你点我检！食品快检进夜市啦宝农七一夜市灯光绚丽、美食飘香，吸引众多消费者前来享受舌尖上的快乐。究竟吃到七一夜市的这些美食是不是既美味又安心呢？伊州区市场监督管理局为你答疑......近日，伊州区市场监督管理局食品安全监督餐饮科西河监管所、乌鲁木齐海关技术中心的检测人员对宝农七一夜市进行了食品安全专项监督检查在现场进行现场快检、抽检活动。重点检查了各食品摊贩的备案登记卡取得及公示情况，从业人员健康管理及原材料采购、使用情况，肉制品尤其是进口冷链食品溯源管理及进货来源情况等。检测人员一边讲解，一边检测现场随机对好日子美食、碳密海鲜烧烤、耗子海鲜烧烤、金葫芦烤肉、巴拉提江烤肉抓饭、司马老味道、茶小主、沈记海鲜、东合西海鲜烧烤、萨达木美味烤肉10家食品摊贩的生（熟、腌制）羊肉串、牛肉串、麻辣龙虾尾、胡辣羊蹄、米肠子面肺子、黄面、水煮毛豆、水煮花生、鲜榨果汁饮料、金针菇、油麦菜、新鲜柠檬等21批次样品进行了快检和2批次餐饮具抽检。检测项目为重金属、亚硝酸盐、鼠药五项、农药、氧化值、硼砂、双氧水、大肠杆菌等。现场所采样品检验结果全部符合标准，围观消费者们感叹说，今晚有幸看到食品安全快速检测全过程，没想到几分钟就能出快速检测结果。伊州区市场监督管理局相关负责人表示，将继续加强食品安全快速检测，积极回应消费者关注度高的各类热点问题，对食品安全违法行为，坚决依法严厉查处，确保消费者吃得放心、安心、舒心。

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